Toimetaja Valik. Nüüd, kui me teame, kuidas cannellini oad saavad meie keha aidata, pakkudes piisavalt toitu, lisades need oma dieeti, on lihtne otsus. Valage mittenakkuvale praepannile paar supilusikatäit taimeõli, lisage võid, niipea kui see sulab, visake sibul, puista soolaga. Hulgi ostes, mis on väga odav, ostke ainult nii palju, kui kuu aja jooksul ära kulutate.
Neil on satiinist must nahk ja valge keskosa. Musta uba naudivad paljud kultuurid üle kogu maailma ning slim alla jalgrattaga on pakitud maitse ja toiteväärtusega.
Kiired faktid Mustad oad on tuntud ka kui kilpkonna oad, kaaviar criolloja frijoles negros. Need oad pärinevad vähemalt aastat tagasi, kui nad olid põhitoiduks Kesk- ja Lõuna-Ameerika elanike toidusedelis. Kuivatatud musti ube saab säilitada lõpmatuseni, kuid niiskus hakkab kaotama 1—2 aasta pärast. Mis on mustad oad? Üks enam kui aedoa sortidest on must oad pärit Ameerikast, kuid on muutunud populaarseks kogu maailmas. Louisiana Cajuni ja kreooli köögis on kilpkonnubadest saanud põhitoidu.
Cannellini ubade 9 hämmastavat kasu tervisele - Nahahooldus -
Nende nimede järgi on mustadel ubadel must nahk ja valge keskosa. Küpsetatud oad on kreemja tekstuuriga, tugeva, kergelt magusa maitsega.
Mustade ubade ostmine ei ole kallis, eriti lahtiselt, ja nende toiteväärtus on kõrge. Sordid Mustad oad on kaunviljad, mille hulka kuuluvad oad, herned, läätsed ja maapähklid.
Valge oa kast
Mustad kilpkonnoad on kõige tavalisemad ja toidupoodides kõige hõlpsamini saadaval nii kuivatatud kui ka konserveeritud kujul. Must uba kasutab Konserveeritud mustad oad tuleb enne kasutamist loputada. Neid saab nautida külmas, keedetud, püreestatud või küpsetatud kujul. Kuivatatud mustad oad tuleb enne küpsetamist kaks kuni neli tundi vees loputada.
Teine võimalus on kiire leotamismeetod. Pange oad kaheks minutiks rohkes vees keemiseni, eemaldage kuumuselt ja laske tund aega seista. Enne küpsetamist tühjendage. Eelnevalt leotatud ubade küpsetamiseks loputage vett ja seejärel lisage ühele ubade osale kolm osa vett.
Kuumuta keemiseni ja hauta siis tund kuni kaks. Oad peaksid kahvliga torgates olema pehmed. Kuivatatud ube saab valmistada ka kiir- või aeglases pliidis.
Veise Neerud Oadega - Lihtne Soe Salat. Foto-sammhaaval Retsept | Tooted ja retseptid
Kuidas süüa teha mustade ubadega Abiks võib olla suure ubapartii valmistamine ja kogu nädala jooksul söögikordade lisamine. Hommikusöögiks pakutakse musti ube sageli munadega segatuna või munade, riisi ja tortillade kõrvale. Mustad oad on salatis maitsvad külmad, kastmeks püreestatud või köögiviljahamburgerisse segatud.
Südamlikuma hinna eest on mustad oad ja riis klassikalised, musta oaga tšilli on armastatud roa populaarne variatsioon ning must oasupp on tervislik ja täidlane. Kuidas mustad oad maitsevad? Mustad oad on pehmed, kreemjad ja mahedad. Neil pole ülekaalukat maitset, mistõttu on nad head nii paljudes roogades. Nad saavad maitse valge neeru bean kupsetusaeg ja koostisosadest, millega neid keedetakse. Musta uba asendajad Ühte ubatüüpi on lihtne vahetada teise vastu, eriti retseptides nagu supid, hautised või vormiroad.
Mõned näevad välja üsna erinevad, erineva tekstuuri ja maitsega. Suured põhja- ja pintooad on tekstuurilt kõige sarnasemad mustadele ubadele. Mustade ubade retseptid Sööge neid kuumalt, külmalt või küpsetatult toiduainetena. Siin on mõned ideed: Kollase riisiga lihtsad mustad oad Taimetoitlane Mehhiko pajaroog mustade ubadega Crock Pot Black Bean tšilli Kust osta musti ube Musta uba müüakse enamikus suuremates toidupoodides nii konserveeritud kui ka kuivatatud kujul.
Valige konserveeritud oad tervete purkidega, mis pole roostes, punnis ega mõlkis. Kui ostate kuivatatud ube, saate neid osta ühe, viie või kümne naela kottides. Hulgi ostes, mis rasva kadumised asjad valge neeru bean kupsetusaeg odav, ostke ainult nii palju, kui kuu aja jooksul ära kulutate.
Kui lahtised prügikastid on avatud, veenduge, et need oleksid kaetud ja pole märke niiskusest, riknemisest ega kahjuritest. Kuivatatud ubade pisikesed aukud viitavad vigade nakatumisele ja neid tuleks vältida. Vältige kokkutõmbunud või purustatud ube. Ladustamine Hoidke kuivatatud musti ube suletud õhukindlas anumas jahedas ja kuivas kohas kuni aasta.
Kuidas küpsetada oad potis
Hoolimata nende pikast säilivusajast, ärge segage oma ubade varude varude lisamisel uusi ube vanemate kuivatatud ubadega. Eri vanuses kuivatatud oad küpsetatakse erineva kiirusega, kuna vanemate ubade küpsetamine võtab kauem aega.
Konserveeritud musti ube tuleks hoida ka kuivas kohas. Vältige purgi mõlkimist või paugutamist. Pärast küpsetamist võivad oad külmkapis olla neli kuni viis päeva.
Keedetud mustad oad külmuvad väga hästi. Keedetud ubade külmutamiseks jaotage jahtunud oad õhukindlatesse anumatesse ja katke küpsetusvedelikuga. Keedetud mustad oad saate külmutada kuni kuus kuud, kuid kolme kuu pärast muutub nende tekstuur kuivaks. Külmutatud ubade kasutamiseks sulata lihtsalt üleöö külmkapis või sulata mikrolaineahjus.
Toitumine ja eelised Mustad oad on tervislik lisand enamusele dieetidele. Need sobivad eriti hästi veganitele ja taimetoitlastele, kuna neil on väga palju valku.
On isegi mõningaid suurepäraseid veganbrownie-retseptid, mis kasutavad pigem musti ube kui valge neeru bean kupsetusaeg. Nendes ubades on ka kiudaineid, mis toetavad seedetrakti ja südame-veresoonkonna tervist.
Bean "Felicja" - valge sordisort, ei vaja stakeerimist - Phaseolus coccineus - seemned
Oad sisaldavad kompleksseid süsivesikuid ja valke, mis aitab kaasa täielikule ja rahulolevale tundele. Samuti on nad täis vitamiine nagu B6. Kuigi oad võivad tekitada puhitust ja gaase, on selle vältimiseks võimalusi. Konserveeritud ube on tavaliselt lihtsam töödelda kui kuivi.
- Chiline fat burner avis
- Titik akupuuntur salendav
Samuti võib aidata ubade leotamine üleöö enne toiduvalmistamist, samuti käsimüügiravimid nagu Beano. Artikliallikad Spruce Eats kasutab meie artiklites sisalduvate faktide toetamiseks ainult kvaliteetseid allikaid, sealhulgas eelretsenseeritud uuringuid. Lugege meie toimetusprotsessi, et saada lisateavet selle kohta, kuidas kontrollime ja hoiame oma sisu täpse, usaldusväärse ja usaldusväärsena.
USA põllumajandusministeerium.
TEXASE OA KüPSETAMINE JAHVATATUD VEISELIHA RETSEPTIGA - RETSEPTID -
FoodData Central. Oad, mustad, küpsed seemned, toored. Uuendatud Soliman GA. Toidukiud, ateroskleroos ja kardiovaskulaarsed haigused. Toitude optimeerimine küllastumise jaoks. Toiduainete teaduse ja tehnoloogia suundumused.